Sarebbe molto utile scrivere solo le cose belle che dicono di noi… Credo effettivamente che siano molti gli apprezzamenti che riceviamo. Il riscontro con gli ospiti che abitualmente, sporadicamente o per la prima volta ci frequentano ci da questa certezza. Ma sicuramente non è solo questo… Le critiche sono costruttive, fanno riflettere ed aiutano a crescere anche se alcune volte non sono veritiere, può succedere che qualcosa di fondamentale per capire una certa situazione rimanga volontariamente nella penna. Altre volte non capisci se certe affermazioni ti riguardino oppure no.Comunque fa parte del nostro lavoro essere sempre in vetrina e soggetti al giudizio spesso impietoso di chi si ritiene in grado di giudicare. Quindi provare per credere…